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| 小張龜山島海產 | ||||||
| 2007/07/14 | ||||||
【聯合報／記者朱家瑩／報導．攝影】
推薦原因：老闆小張親自料理每天從龜山島採買的海鮮，適合三五好友小酌。 遼寧街的海鮮熱炒十分有名，很多上班族下班後，都喜歡和同事來這裡喝上兩杯，使得這裡海鮮攤林立，競爭也特別激烈。其中，小張算是相當成功的一家，每天傍晚，一波波客人不斷湧入，門口擺的新鮮漁貨迅速消失，
今天有什麼好貨？怎麼煮法？全權信賴小張給他們的建議。 從小在大溪漁港長大的小張，對龜山島的海鮮瞭若指掌，老家現在還有好幾艘船，每天抓的魚貨都優先提供店裡使用。常來的老饕們都知道，小張的海鮮絕對沒有養殖品或冷凍品，而且廚房就在外面，煮的過程都看得到，不用怕掉包，要吃貨真價實的海鮮，到這裡來準錯不了。 試吃心得：海鮮新鮮好吃，老闆手藝更有加分效果，真的是物美價廉。 地址：遼寧街73號 【2007/07/14 聯合報】 |
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