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| 林家水餃 手工自製餃子新鮮衛生 | ||||||
| 2007/06/02 | ||||||
| 【記者謝梅芬／報導．攝影】
「林家」的水餃皮和麵條都是手工自製，除了招牌水餃，還有湯包、蒸餃、牛肉餡餅及豬肉餡餅、小米粥，以餃子、湯包及餡餅最受歡迎，每到假日總是吸引消費者一家大小來用餐，由於生意相當好，原本的攤販，已擴充成店面。 「林家水餃」在光華夜市經營20幾年，40年前，老闆從一位山東老師傅傳授正宗北方水餃製作祕訣，堅持新鮮、衛生，採用每天現殺豬上肉包製，皮薄，料好，是光華夜市的人氣店。
來店必選 自己做的餃子皮有彈性、餡肉飽滿，相當受客人好評。每粒4元
Data 地址：高雄市苓雅區光華二路386號
【2007/06/02 聯合報】 | ||||||
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