火鍋吃到飽 達人攻略心得
【聯合報/記者周立芸/報導 記者徐世經/攝影】

吃到飽達人/蔡季

荷蘭觀光局在台代表




















霜降牛肉是優先選項。


1.愛吃肉的最大:火鍋類吃到飽,愛吃肉的人最勝,尤其像我這樣愛吃牛肉的,去骨牛小排、培根牛、霜降肉片可以無限暢吃,非常划算。我有朋友喜歡吃麻辣,但愛吃豆腐,我覺得老闆在我身上虧的錢,都從她身上賺回來。


2.挑伴吃火鍋:雖然都有鴛鴦鍋,但同食的人,在肉品選擇上有志一同最好,愛吃牛肉的不要和不吃牛肉的人同食,如此涮煮的次序順,也可吃得痛快。


3.人氣不旺的食材不要選,因為擔心鮮度不夠。


4.鍋底最重要,重鹹的鍋底不要選,因為會破壞涮肉的口感,也會因口渴一直喝飲料而喝飽了。


●火鍋吃到飽餐廳



















光吃豆腐,鐵定虧。
















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