| 五星buffet 達人攻略心得 | ||||||
| 2007/07/01 | ||||||
| 【聯合報／記者周立芸／報導 記者蘇健忠／攝影】 吃到飽達人／Christina熊
購物台公關，征戰大小餐廳經驗豐富，最高指導原則是：美食不放過，身材要窈窕。 午晚餐攻略心得》 一定要選高檔又不會發胖的食物。 先發選項 1.冷食優先：五星buffet冷菜比熱菜精彩，冷食成本價格也常比熱菜高，包括進口cheese等。 2.海鮮優先：生蠔、蝦、生魚片，價位較高，吃個半飽就值回餐費。
3.平常較少吃的優先：如大塊現切的牛排、西點類價值不菲的馬卡龍等。 迴避選項 1.胃納殺手澱粉類：包括麵、壽司（除非有特色風味，如特殊壽司、或小塊的握壽司，或上面有海膽魚子）一吃就飽的都要盡量避免，但甜食例外，列為必吃澱粉類。 2.濃湯：清湯可喝一點，濃湯容易飽，也不建議。 【2007/07/01 聯合報】 |
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