亞洲品味提升 成葡萄酒產銷重鎮
2007/08/24

房地產、藝術品之後 葡萄酒成新炒作商品
【歐洲日報綜合報導】

錢包深不可測的大戶,在將房地產和藝術品價格哄抬到一般人只能遠觀,無法近玩的程度後,最新的炒作目標是葡萄酒。

倫敦「每日電訊報」報導,避險基金和私募基金的經理人以及俄國投資客,葡萄酒訂單一下就是一百萬英鎊,英國中產階級賞酒的等級被迫向下修正。品酒作家巴德表示:「一般人要喝到好酒的機會愈來愈渺茫了。」

股市和房市都有降溫的趨勢,債券的獲利也不夠亮眼,大戶將資金轉向酒國。如同美酒版倫敦金融時報一百種指數,由倫敦國際釀酒商交易所編製的Liv-ex一百指數,追蹤一百支最熱門的美酒交易行情。光是2006年,價格就上漲42%。

奧比昂酒莊的一箱葡萄酒,在2007年5、6月間由4,200英鎊漲到5,000英鎊,漲幅為19%。連傳統上沒那麼搶手的拉圖堡酒莊,2004年出品的葡萄酒,每箱價格在過去幾個月內也從2,000英鎊漲到3,200英鎊。

傳統的美酒蒐藏家會經年累月逐漸買下一間酒窖的藏酒;現在的買家可能在一夜之間就掃空一間酒窖。專長為另類投資的基金經理人狄卡尼表示:「當愈來愈多的人認識到酒的投資價值後,此一現象將難以避免。愈來愈多的酒被拿來買賣,而不是拿來喝。」

2007年將推出一檔美酒投資基金的狄卡尼表示,曾聽說企業高階主管和私募基金的重量級人物,訂酒單筆下單金額就超過100萬英鎊,年度投資從50萬英鎊起跳。

狄卡尼說:「對許多外國人,特別是中國投資客來說,讓人瞧見自家酒窖裡面藏有頂級美酒,是非常重要的事情。那是身分地位的極致象徵之一。」

【2007-07-25 歐洲日報】

亞洲品味提升 有望成葡萄酒產銷重鎮

【經濟日報/編譯廖玉玲/法新社香港電】

最新研究顯示,亞洲葡萄酒的飲用量逐年增加,品味和產量也連帶提升,因此逐漸在全球葡萄酒市場上嶄露頭角,成為全球葡萄酒生產暨銷售重鎮指日可待。國際葡萄酒暨烈酒展(Vinexpo)的研究預測,從2000年到2010年,亞洲的葡萄酒飲用量可望成長46%。同時期全球平均僅成長10%。

全球2004年飲用225.6億公升葡萄酒,總值1,020億美元,其中雖然亞洲人僅占6.7億公升(價值約47.92億美元),但Vinexpo董事長迪布樂伊(Dominique Dubreuill)指亞洲葡萄酒市場正以驚人速度成長。

亞洲市場逐漸崛起之際,傳統的核心市場歐洲卻逐漸萎縮。法國向來是全球葡萄酒產業的基準,雖然目前此地的消費和產量仍居世界之冠,但榮景已大不如前。Vinexpo研究顯示,法國人葡萄酒的飲酒量已比20年前少三分之一。1984年法國平均每人每年喝掉100公升葡萄酒,但是到2004年每人每年只喝不到70公升。

無獨有偶的是,西班牙和義大利等歐洲傳統葡萄酒消費及生產中心也都如此。Vinexpo執行長貝那(Robert Beynat)指出,全球葡萄酒市場彼消此長的態勢日趨明顯。「傳統的主力市場已逐漸萎縮,亞洲等其他國家漸漸取而代之。」

貝那表示,亞洲人愈來愈富有,且品味逐漸提升,是葡萄酒市場前景看好的主因。水果酒和米酒等傳統的國產酒類已逐漸退位,葡萄酒才是明日之星。

香港知名評酒專家賽門‧譚(Simon Tam)認為,大家對酒的看法改變,也因此改變了飲酒習慣。葡萄酒成為品味和現代的象徵,物質生活改善,就會希望提升自己的形象。

人口眾多的中國大陸,自然是酒商眼中的瑰寶。大陸在2000年到2004年間,葡萄酒消費量成長20%,接下來三年增幅更可望達48%之多。

葡萄酒飲用量攀升,可望帶動大陸葡萄酒生產,長城和王朝等本地品牌已開始拓展市場,讓本地產業更加興盛。貝那說:「成長最快的是本土品牌,由於需求增加,國內的供應量也會跟著攀升。」

【2006-04-02 經濟日報】
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