酸菜白肉鍋》聚豐園
【Upaper╱文／記者張雅雯】
2007.08.09 09:26 am
 
聚豐園的酸菜白肉鍋以豪華著稱。
圖／記者蘇健忠

夏天，湯頭清淡、滋味爽口的酸菜白肉鍋，絕對是喜愛鍋品的你最佳選擇。想品嘗正港東北口味或偏愛豪華食材，通通沒問題，Upaper推薦2間必嘗好店，讓你美味吃到飽。

 

豪華吃到飽／聚豐園

以江浙料理著稱，在敦化商圈一帶相當有名，店內80多種江浙料理全出自主廚戚冠鈞之手，名聞遐爾的「酸菜白肉鍋」，更是必嘗美味！

這裡的酸菜白肉鍋，除雞胸骨熬製湯頭、自製酸菜外，最大特色為超豪華豐盛的食材，舉凡蝦子、螃蟹、蛤蜊、扇貝、吻仔魚漿、肉類、火鍋料等一應俱全，440元吃到飽，價格十分夢幻。

 

江浙招牌菜「清燉牛腩」280元。
圖／記者蘇健忠

 

剁椒魚頭420元，鰱魚頭以清蒸烹調，淋上蔥、辣椒、甜椒丁提引香。
圖／記者蘇健忠

 

DATA

深受上班族喜愛的聚豐園餐廳。
圖／記者蘇健忠

地址：北市敦化北路165巷4號1樓 2545-2749

電話：11:00~14:00、17:00~21:30

推薦：酸菜白肉鍋吃到飽／440元、清蒸牛腩／280元、剁椒魚頭／420元

【2007/08/09 Upaper】@ http://udn.com/

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