| 火鍋吃到飽 達人攻略心得 | ||||||
| 2007/07/01 | ||||||
| 【聯合報／記者周立芸／報導 記者徐世經／攝影】 吃到飽達人／蔡季 荷蘭觀光局在台代表
1.愛吃肉的最大：火鍋類吃到飽，愛吃肉的人最勝，尤其像我這樣愛吃牛肉的，去骨牛小排、培根牛、霜降肉片可以無限暢吃，非常划算。我有朋友喜歡吃麻辣，但愛吃豆腐，我覺得老闆在我身上虧的錢，都從她身上賺回來。 2.挑伴吃火鍋：雖然都有鴛鴦鍋，但同食的人，在肉品選擇上有志一同最好，愛吃牛肉的不要和不吃牛肉的人同食，如此涮煮的次序順，也可吃得痛快。 3.人氣不旺的食材不要選，因為擔心鮮度不夠。 4.鍋底最重要，重鹹的鍋底不要選，因為會破壞涮肉的口感，也會因口渴一直喝飲料而喝飽了。 ●火鍋吃到飽餐廳
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